|
Sinoć sam se iznebuha setila
priče koja se pričala u našoj familiji kako je
neko ustao noću da malo nešto žvakne, pa pojeo
tri sarme, misleći da su kiflice sa pekmezom.
Smejale smo se 5 minuta neznanom sananom junaku
koji je mogao da pomeša sarmu sa kiflicama, ali
ja nisam mogla da se setim ko je bio taj junak.
Jutros sam ustala prilično rano i odmah počela
da spremam zajutrak, pa primetih kako ja jedem
čim otvorim oči, a ponekad i pre toga. Možda
zato imamo toliko naziva za obroke? Zajutrak je
čim ustaneš, doručak je kad se razbudiš, onda ne
mora užina ali može, pa ide ručak... itd.
Iskreno rečeno ne znam nikoga osim mene, ko još
uvek zajutrakuje... pa sam se zamislila oko te
činjenice, i shvatila da sam izgleda ja lično
bila onaj neznani sanani junačić što je pobrkao
sarme sa kiflicama. Junačić, a ne junak, jer mi
je moglo biti između 3 i 5 godina. Naime, moj
tata je pevao i svirao obično uveče, ponekad i
noću, zavisno od toga gde je radio. U operi ili
u kafani. Shodno tome spavao je ujutro duže.
Mama je spavala zajedno sa njim „da ga umornog
ne budi čangrljanjem“, a ja bih jadna za to
vreme gladovala, i kako bih ovoliko porasla?
Mama nije volela da je budim, pa je uobičajila
da mi uveče u kuhinjskom ormaru, na dostupnoj mi
polici ostavi tanjir sa nekim zgodnim zajutarkom,
npr kiflice sa pekmezom, oblatne sa orasima,
salčiće ili već neki drugi zorom jestivi kolačić.
Ja bih, pričali su mi, u cik zore ustajala tiho,
bosa bih zatabanala do kazanog ormara uzimala
tanjir sa kolačima i vraćala se u krevet, ne
probudivši nikoga, pa ni sebe. Domaćice koje
nisu volele ranoranilaštvo, uveče bi izdinstale
nadev i zavile sutrašnju sarmu tako da sutradan
bude već spremna za krčkanje. Faktički i ta je
sarma bila jestiva jer je nadev bio izdinstan a
kupus kiseo, kakav se jeo i za salatu, bez
dorade. Sarma se ipak „dorađivala“ u loncu ili u
rerni, još dosta vremena da bi bila jestivija,
sočnija i da bi se „prosto topila u ustima“.
Kiflice se nisu topile u ustima nego smo ih
žvakali. Ne može se očekivati od sananog deteta
da obavezno uoči tu suptilnu razliku. Tako su
jednog jutra, kad su se oko 10 sati probudili,
moji mili roditelji, zatekli svoju malu jedinicu,
kako spava u svom krevecu grleći nežno činiju sa
polugotovim sarmama. Pojela sam tri komada i
zaspala snom pravednika. Godinama su me zezali
zbog toga, mada je zapravo mama promašila policu
i stavila sarme na kolačarsko mesto, a kiflice
stavila na višu policu, koja je maloj meni bila
nedostupna... Danas nema te police koja je meni
nedostupna. |
|